LEHDISTÖTIEDOTE:
MICHELIN Guide Thailandin tuleva painos kattaa Bangkokin, Phuketin ja Phang-ngan, Chiang Main, Ayutthayan, Isanin sekä Ko Samuin ja Surat Thanin.
Bangkok, 5. huhtikuuta 2023 – Tourism Authority of Thailand (TAT) ja The MICHELIN Guide ilmoittivat MICHELIN Guide Thailandin kattavuuden laajentamisesta Etelä-Thaimaan Ko Samuille ja Surat Thaniin – seitsemännessä painoksessa, joka julkaistaan tämän vuoden lopussa.
Uusien lisäysten myötä MICHELIN Guide Thailandin vuoden 2024 painos kattaa Bangkokin (vuodesta 2018), Phuketin ja Phang-ngan (vuodesta 2019), Chiang Main (vuodesta 2020), Ayutthayan (vuodesta 2022), Isanin (vuodesta 2023), sekä Koh Samuin ja Surat Thanin mantereella.
Mr. Yuthasak Supasorn, TAT:n kuvernööri, sanoi "Ko Samuin ja Surat Thanin sisällyttäminen MICHELIN Guide Thailandin vuoden 2024 julkaisuun on uskomaton tilaisuus paikalliselle ruokakulttuurillemme toivottaa tervetulleeksi enemmän globaaleja gastronomeja löytämään ainutlaatuisia paikallisia makuja ja kulinaarisia perinteitä. Ennen kaikkea MICHELIN-opas vie ruokailijat gastronomiselle seikkailulle, joka vuosi syvemmälle, eri puolille Thaimaata kokemaan thaimaalaisen keittiön monimuotoisuutta ja rikkautta.
Kolmen vuoden pandemian jälkeen Ko Samuin ja Surat Thanin hotelli- ja ravintolasektorit alkoivat nähdä myönteisiä merkkejä elpymisestä ja merkittävästä käänteestä paikallisessa taloudessaan. Vuoteen 2021 verrattuna Surat Thanin matkailu on saavuttanut maan suurimman kasvun vuonna 2022, ja matkailutulot ovat kasvaneet yli 900 prosenttia turistien 600 prosentin vuosittaisesta kasvusta. Tämä osoittaa, että kohteella on potentiaalia houkutella laadukkaita turisteja”, Yuthasakin mukaan.
Thaimaanlahdella lähellä Tapi-joen suuta sijaitseva Surat Thani, Thaimaan eteläisen alueen suurin maakunta, on tunnettu "tuhansien saaren maakuntana", mukaan lukien Ko Samuin ja Ko Pha-nganin muodostava saaristo. , Ko Tao ja Mu Ko Ang Thong Marine National Park.
Luonnonvaroiltaan rikkaasta Surat Thanista on tullut yksi alueen ja koko maan tärkeimmistä ravinnonlähteistä – se on kuuluisa suurista ostereistaan, katkaravuistaan ja suolatuista ankanmunista.
Surat Thanin tärkeimpänä matkailukohteena Ko Samui – Thaimaan toiseksi suurin saari Phuketin jälkeen – tarjoaa laajan valikoiman matkailupalveluita – mukaan lukien suuren valikoiman sekä thaimaalaisia että kansainvälisiä ravintoloita; sekä laaja valikoima majoitusvaihtoehtoja 5 tähden hotelleista, maailman luksuslomakohteista, paikallisista boutique-hotelleista edullisiin vaihtoehtoihin.
Gwendal Poullennec, MICHELIN Guidesin kansainvälinen johtaja, sanoi ”MICHELIN Guide -tarkastajamme havaitsivat, että Ko Samuilla ja Surat Thanilla on paljon viehättäviä ja mielenkiintoisia asioita löydettävänä – olipa kyse sitten luonnonihmeistä, kulttuuriperinnöstä tai kulinaarisista nautinnoista. Tarkastajien näkökulmasta gastronomia siellä on ainutlaatuista ja maukasta. On monia paikallisia ruokia, joita ei löydy mistään. Lisäksi tuoreet paikalliset raaka-aineet – erityisesti merenelävät paikallisista raaka-aineista – ovat herkullisuuden avainelementtejä.
"Lukuunottamatta laajaa valikoimaa paikallisia ja kansainvälisiä ruokia sen eklektisessä ruokaskenessä, upeat tunnelmat ja paikallisten lämmin vieraanvaraisuus vaikuttavat suuresti MICHELIN Guide -tarkastajiemme vaikuttaviin kokemuksiin", sanoi Mr. Poullennec.
Alueen kattavuuden laajentaminen ei ainoastaan esittele Etelä-Thaimaan ainutlaatuista kulinaarista syvyyttä Phuketin ja Phang-ngan lisäksi, jotka ovat olleet esillä MICHELIN Guide Thailandissa sen vuoden 2019 painoksesta lähtien; mutta myös juhlimaan Thaimaan rikasta ja monipuolista gastronomista maisemaa.
”MICHELIN Guide Thailand on ollut avaintekijä Thaimaan matkailualan kasvua vauhdittamassa, sillä lähiruokaelämys luo positiivista mielikuvaa, joka voi vaikuttaa matkapäätöksiin ja lisää arvoa kokonaismatkailukokemukseen. Toisin sanoen ruoka on pehmeää voimaa, joka inspiroi lukemattomia matkustajia Thaimaahan”, Yuthasak sanoi.
Lisätietoja MICHELIN-oppaasta on osoitteessa guide.michelin.com/th/en, tai seuraa päivityksiä Facebookissa: MichelinGuideThailand, instagram.com/michelinguide.
-=-=-=-=-=-=-=–=-=-=-=-=-=-=-=
Muista tilata uutiskirjeemme ja saat kaikki uutisemme sinulle yhdessä roskapostivapaassa päivittäisessä sähköpostissa. Klikkaa tästä! TAI, kirjoita sähköpostiosoitteesi alle!
Auta tukemaan Phuket Expressiä vuonna 2023!
